Další paleta s vínem dorazí počátkem června

Je potřeba se připravit na horké léto! 

Pokud nemáte dostatečné zásoby, pošlete nám objenávku.
Další závoz pak bude až koncem srpna.

Přehled a formulář pro objednávku vína (ne)najdete zde ... není aktuální (aktualizované) :)

Sortiment ze Chateau Rouet zůstává beze změny.
Nejoblíbenejší v našem klubu je pořád Teres bílé, Happy Hour (jenom růžové) a Couer růžové.

Bublinky ... jak metoda šampaň, tak i lehké, 8%, jsou na sezonu skladě.
Březnová dodávka nebyla bohužel uspokojena, neboť se jedná o sezoní produkci.

Na posezení u bazénu nebo na terase? Prostě paráda!!!

Vůně Burgundska

Burgundsko (Bourgogne) se rozprostírá ve východní části Francie v povodí řeky Saone a společně s Bordeaux je nejvýznamnější francouzskou vinařskou oblastí. Specifikem Burgundska je fakt, že široká škála vín je prakticky vytvářena jen dvěma odrůdami (plus několika doplňkovými) - bílá vína z odrůdy Chardonnay a červená vína z odrůdy Pinot Noir.

Pojďme se dnes podívat, jaké druhy chutí můžete u burgundských červených vín objevovat.

Čerstvé ovoce

Černý rybíz, třešně, hroznové víno, maliny, rybíz, ostružiny, švestky, čerstvé fíky, muškátový oříšek, divoké bobule, drobné ovoce ...

Chuť čerstvého červeného a černého ovoce jsou patrné v prvních letech.

Sušené a zavařované 
ovoce

Sušené švestky, marmeláda, vařené ovoce, pomerančová kůra, jádra...

Sušením a zavařováním se aroma čerstvého ovoce více prohloubí. U červených vín se pak často objevují vůně zavařovaných višní nebo malin.

Podrost

Podhoubí, houby, lanýže, mech, vlhká hlína, humus...

Aroma lesního podrostu je patrná po několika letech zrání v sudu či lahvi a přispívá k bohaté chuti červených vín.

Zvířata

Kůže, kožešina, pižmo, maso, uzeniny, zvěřina, jantar, šelmy...

Stejně jako aroma lesního podrostu se stopy zvěřiny objevují po několika letech zrání v lahvi.

Koření

Pepř, skořice, tymián...

Aroma koření a pepře propůjčuje červenému vínu charakter a styl. Kořeněné odstíny jsou patrné např. u vzešlých bobulí Pinot Noir pospíraných při výborném dozrání.

*Pro technickou podporu nás kontaktujte na: vino@saggita.cz

Čas Vánoc

Milí příznivci Klubu přátel vína,

jsme rádi, že jste opět zavítali na naše stránky. Letošní rok se pomalu chýlí ke konci a s ním přichází i čas Vánoc. Co pro Vás Vánoce znamenají? Někomu se možná jako první vybaví spojení chaos, nákupy, stres. Ano, také to k Vánocům patří. Ale pak je tu ta hezčí část - kouzelné chvíle s rodinou, radost, láska, odpočinek a tím vším se prolíná vůně jehličí a purpury. 

Rodina a přátelé jsou s Vámi celý rok a tudíž si zaslouží být obdarováni alespoň maličkostí. Poděkování můžete vyjádřit třeba kvalitním francouzským vínem. 

Kromě již tradičních Burgundských vín z oblasti Chablis Vám nabízíme možnost ochutnat i vína z další světově proslavané vinařské oblasti Provence. Kompletní nabídku vín najdete po kliknutí na jednotlivé oblasti v horním menu.


Doporučujeme ochutnat naše růžová vína z Provence.

Coeur de Ruet Rosé - toto víno se rodí v srdci Provence z dokonalé znalosti místních hroznů, půdy a vína kvality A.O.C. (Appelation Origine Controlle) Cotes Provence. Tato vína “Slunce” vyjadřují umění žít v překrásné přírodě jedinečného regionu Azurového pobřeží, Cote d´Azur.

Teres Rosé - ochutnejte vášeň vzniklé ze země a slunce. Víno "Teres" se rodí v zemi Maurů, v divoké krajině s výhledem na Středozemní moře, v srdci překrásného Provence.

V naší nabídce stále najdete i vína z Burgundska, která si svou kvalitu u Vás už jistě potvrdila. Pokud ale stále váháte, které si vybrat, zde je pár rad, jak začít:

• Pro začátek doporučujeme tzv. "základní vína" jakým je třeba Saint-Bris (Sauvignon),nebo Petit Chablis
• Chablis je jasnou volbou, hledáte-li nejznámější bílé víno světa.
• Pinot Noir (Rulandské modré) je "králem" červených burgundských vín.

Pro více informací navštivte stránku "Postup objednávky".

Přejeme Vám mnoho příjemných chvil strávených s naším vínem.

Váš SAGGITA Klub přátel vína.

*Pro technickou podporu nás kontaktujte na: vino@saggita.cz

Co je to BiB?

Bag-in-Box (BiB), v doslovném překladu "sáček v krabici", je moderní a efektivní způsob balení kvalitních vín. "Krabičák"? Nikoliv. Tento typ distribuce využívá ve světě 60 % dodavatelů. Obrovské popularitě se těší například ve Skandinávii, Anglii, ale také v Austrálii či na Novém Zélandu.

BiB je forma balení vína do sáčků (bag), které jsou vyrobeny ve sterilním laboratorním prostředí. Vakuový sáček je umístěn uvnitř kartonu (boxu) a víno je rozléváno skrze malý kohoutek.

Největší výhodou tohoto typu balení je sterilita obalu a hlavně možnost konzumovat víno postupně bez toho, aby docházelo k jeho oxidaci a tím i postupnému znehodnocení. Dá se říct, že při používání tohoto obalu pijeme denně čerstvé a svěží víno.

Hlavní výhody balení Bag-in-Box:

Trvanlivost vína. Při stáčení se sáček stahuje a zabraňuje tak vniknutí vzduchu i po otevření balení. Víno si tak delší dobu po otevření uchová svou původní chuť a aroma.

Praktičnost. Prakticky nehrozí riziko, že se balení rozbije. Použijete tolik vína, kolik opravdu potřebujete a zbytek můžete použít jindy.

Jednoduchá manipulace a skladovatelnost díky nízké hmotnosti a ekonomickému objemu.

Ekologické balení je tvořeno recyklovatelnými materiály a nezatěžuje životní prostředí

Vyzkoušejte Bag-in-Box u vín z oblasti Provence, a to konkrétně u všech druhů vín Teres a Coeur du Rouët. BiBy můžete objednávat na adrese kucerova@saggita.cz, nebo přes objednávkový formulář, kde do poznámky uvedete druh vína a počet kusů.

Postup objednávky

Objednávky

1. Jednou za kvartál vezeme pro členy Klubu paletu vína dle předběžných objednávek. Členové Klubu jsou o připravovaném dovozu palety informováni prostřednictvím emailu.

2. Vína lze objednávat pouze po kartonech (6 lahví). Jak řekl jeden z našich zákazníků: "Kupovat jenom láhev takové dobroty nemá smysl. Po každé dopité lahvi litujete, že nemáte další."

3. Vína neskladujeme! Paleta je naložena dle zaslaných předobjednávek.

4. Po zaslané objednávce obdržíte proforma fakturu k odsouhlasení se splatností 14 dnů. Po jejím zaplacení Vám zašleme daňový doklad. Vína jsou připravena k vyzvednutí přibližně za dva týdny od objednání ve Francii. Platba je možná v CZK i v EUR.

Jedná se o kvalitní a odzkoušená vína, která sami jezdíme do Francie vybírat. Část dovezených vín darujeme našim klientům, avšak vždycky máme na paletě nějaké místo volné. Svezte se s námi a nakupte víno za režijní ceny.

Kontakt

Ladislav Marek, email: vino@saggita.cz

*Pro technickou podporu nás kontaktujte na: vino@saggita.cz